“哎呀，這塑料吸管啥時候換成紙的了，泡時間長了喝到紙了。”幾天前，哈爾濱市民小張中午和同事去肯德基吃午餐，點了一杯熱奶茶，十分鐘后喝時才發現，奶茶的塑料吸管已經換成紙吸管了，雖然口感不咋好，可小張知道這有利于環保。
根據國家發改委和生態環境部年初聯合印發的《關于進一步加強塑料污染治理的意見》，到2020年底，全國范圍餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料吸管。
連日來，記者對哈爾濱市區多家快餐店、飲品店、外賣店等進行了調查走訪，了解塑料吸管替換和使用情況。
部分大商家已替換掉塑料吸管
根據我省制定的塑料污染治理重點任務時間表，到2022年底，全省地級以上城市建成區的商場、超市、藥店等場所，縣城建成區餐飲堂食服務，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。全省地級以上城市建成區的縣城景區景點的餐飲堂食服務禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
1月11日，記者在走訪和調查中注意到，一些大的超市商場、品牌餐飲店、咖啡店已經開始貫徹執行該措施。
在一家肯德基店，記者注意到該店堂食和外賣均已按限塑令要求實施，如無添加小料的飲品，已提供可降解直飲杯蓋，有小料的飲品也用紙制吸管代替，外帶、外賣的包裝袋使用的也都是可降解塑料袋。
在麥當勞店內，記者看到前臺擺放了塑料吸管。“這是一個裝飾品，我們已經將飲品改用可降解直飲杯蓋，不需要吸管就可以喝。”店內員工稱，該店已不再使用不可降解塑料吸管，而是將其替換為更加便利的飲用嘴。另外，該店員工表示，外帶和外賣的包裝也使用了紙杯和紙袋。
記者走進哈一百一樓的星巴克，進門就看到展示用的直飲杯和紙袋。從店員處了解到，星巴克早在一年前就已經更換了紙質吸管，并且使用紙袋代替塑料袋。
一些中小型飲品店 仍在用塑料吸管
據國家統計局數據顯示，2019年，全國塑料制品累計產量8184.2萬噸，其中塑料吸管近3萬噸，約合460億根，人均使用量超30根。業內專家表示，塑料吸管的使用時間只有幾分鐘，但降解的時間可能長達數百年。
在道里菜市場一家豆漿店，記者看到喝豆漿的吸管用的還是小塑料吸管。“豆漿本身利潤就不高，換了紙質吸管成本會比原先的塑料吸管高。豆漿的利潤又要降低一部分，但為了環保和健康我們還是要換的，已經和老板溝通過，紙質的吸管明天就到。”該店的員工說。
不只是中小型飲品店在用塑料吸管，在哈爾濱市一商廈內，還有商家售賣不可降解的塑料吸管。記者來到一家售賣日用品的店鋪，面對記者的詢問，店主答復：“我們只有這樣不可降解的吸管”。
隨后，在透籠街附近，記者發現有一些飲品店仍在使用塑料吸管。采訪中，一些店員并不清楚店內的吸管是否為可降解吸管。此外，一些門店還選擇將紙吸管與塑料吸管放在一起，供消費者選擇使用。
“紙吸管不是唯一選擇 只是過渡產品”
記者發現，一般紙吸管由兩層組成，外側是一層淺黃色外殼，可以清楚地看到木漿的紋路，內側是較厚的白色內襯。“喝熱一點的飲料，有時吸到嘴里全是紙屑，只能打開蓋子直接干杯了。”喜歡喝奶茶的市民孫小姐搖著頭說。
肯德基餐廳一位工作人員表示，雖然紙吸管可能對口感稍有影響，但是紙吸管干凈環保對身體無害，“確實紙吸管不宜長時間浸泡，只能提醒顧客盡快飲用。”
“可降解吸管，包括紙吸管固然好，可進貨成本也高啊。”采訪中，一家外賣店的老板于先生說，現在還沒有部門要求他必須換成環保吸管，他店里平時使用的包裝袋和吸管、杯子都是專門定制的，如果換成紙吸管，成本會比現在的塑料吸管高兩三倍，外賣的菜品也得相應提價，那會流失很多顧客，目前還不能考慮更換。
“紙吸管也只是一個過渡期產品，未來會有更多的降解塑料產品投入市場供大家選擇。”針對市民的疑惑，哈爾濱市環保局相關人士解釋道，“其實替代塑料的可降解產品不只紙吸管這一種，也有與塑料吸管體驗相近、又不同于紙吸管的可降解環保吸管，比如聚乳酸（PLA）吸管。作為可降解塑料吸管的主要原料，聚乳酸由玉米淀粉乳化而來，使用丟棄后在堆肥條件下45天可分解為水和二氧化碳。但因為現在政策剛剛開始執行，市場使用量還比較小，無法量產，市場價格就高，等大家環保意識漸漸提升上去了，量大后價格自然就降下來了，國家允許重點行業領域先行先試，不搞一刀切。”
“紙吸管影響口感 但我們支持環保”
“目前市場上能替代傳統塑料吸管的基本都是紙吸管，可降解的塑料吸管我們還真沒咋見過，但事物的發展都有過程，慢慢肯定會有更多的替代產品，這是好事，急不來。”采訪中，一些市民表示，紙吸管在體驗感上與傳統塑料吸管還是有一定差距，不過政策剛剛實施要有個過程，可以理解，對國家的環保倡議和舉措還是非常支持的。
市民黃女士說，自己愛喝酸奶和奶茶，換了紙吸管后確實影響口感，喝酸奶感覺黏糊糊的，特別是熱奶茶，里面的珍珠吸不到嘴里，但她知道塑料吸管不環保，支持國家的環保行動，“我希望有關部門能加大研發和監管力度，讓更多可降解吸管投放到市場，慢慢大家就養成環保的習慣了。
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