你能想象嗎？這雙鞋子在兩周以前還是三個塑料瓶。

　　▲圖片來自：FastCompany

　　一家位于舊金山的初創公司，利用磨碎的塑料瓶制成的長絲纖維編織了這些鞋子。這家名為 Rothy’s 的廠商在探究如何使鞋子更具可持續性時，意識到他們可以利用廢棄材料來制造鞋子。

　　這雙鞋總共只使用了三種材料：鞋面與鞋墊完全由回收的塑料水瓶制成，橡膠鞋底與鞋墊之間則有一層可回收的海綿。

　　▲圖片來自：FastCompany

　　‘傳統的制鞋業普遍存在嚴重的產能過剩，因為鞋類的尺碼和款式太多，很難根據實際需求去訂購原材料。’

　　這家初創公司的聯合創始人兼首席創意官羅斯·馬丁（Roth Martin）說道。

　　‘無縫的設計也更加的舒適。’羅斯說道。‘你的腳接觸的是一種新穎的材料，由于采用了針織的結構，它可以很好地保持其形狀。’

　　▲圖片來自：FastCompany

　　有了鞋子，衣服自然也是少不了的。

　　五年前，服裝公司 Aday 創始人與她的團隊想要以一種創新的方式提高品牌的可持續性。這對于一個在競爭激烈的市場中剛剛誕生的新品牌而言，是一件難度不小的事。最終他們選擇押注于‘環保’。

　　‘作為一個品牌，它所代表的不僅僅是服裝，它之所以存在于世，應該有更深層次的原因。’Aday 的創始人尼娜·福爾哈伯（Nina Faulhaber）稱。

　　▲圖片來自：Ada

　　Aday 的這款名為 Waste Nothing 的上衣則使用了 41 個塑料水瓶進行制造。塑料瓶被分解成顆粒，然后在北卡羅來納州的一家紡織廠制成單塊織物，再被送往臺灣，與其他材料混紡，制成 Aay 的專有面料。

　　有趣的是，當你不想再穿它了，它還能被分解并重新變成一件新衣服。

　　▲圖片來自：Aday

　　除了穿在身上，回收的塑料水瓶甚至還可以被吃進嘴里。

　　蘇格蘭愛丁堡大學的研究人員找到了一種方法，可以使用大腸桿菌將回收的塑料轉化為香草醛。香草醛是香草豆的主要風味來源，它可以是天然的，但在我們的實際生活中，它往往都是通過人工合成而來。

　　‘這是生物學第一次被用于將塑料廢物轉化為像香草醛這樣高價值的分子。’生物技術講師史蒂芬·華萊士（Stephen Wallace）稱。

　　▲圖片來自：Irina Kaminskaya

　　目前，科研人員仍在進一步研究，以了解塑料轉化而來的香草醛的純度是否能夠達到食用標準。

　　華萊士稱，下一步將會提高轉化效率，從而提升香草醛的產量。在未來，我們的香草味香水或是香草冰淇淋，都有可能幫助我們解決環境問題。